繼前兩次製作水煎包以後
今天換成鮮肉包,內餡增加韭黃,改用豬後腿絞肉
發現內餡調味需要比較重,不然很容易沒味道
麵糰這次也很ok,蒸完以後有甜味跟Q度
還有這次包的形狀比上次好多了,沒有開口笑XD
下次試試素食內餡吧!!
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